РЕЦЕПТЫ

МАМИНЫ РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ

1. Масло смешать со сметаной, постепенно вмешать муку, пока не получится мягкое, эластичное тесто. Дать тесту 30 минут «отдохнуть».

2. Разделить тесто на 3 части, каждую раскатать в круг диаметром 26-28 см. Затем ножом разделить каждый круг на 16 сегментов.

3. Мармелад разрезать на брусочки, поместить каждый на широкий край треугольника из теста и свернуть рогалик. Если у вас есть дети, можно подключить их к этому увлекательному процессу.

4. Выложить рогалики на противень и выпекать при температуре 180°С в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

порции:

время приготовления:

ИНГРИДИЕНТЫ:

масло сливочное

сметана

мука пшеничная

мармелад грушевый

48 рогаликов

40 минут

200 г.

200 г.

450 - 500 г.

150 г.