МЁД И МЕДОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
МЁД КЛАССИЧЕСКИЙ
Являясь экспертами в области производства мёда и продуктов пчеловодства, мы тщательно исследуем каждую партию закупаемого мёда. Внутренняя лаборатория нашей компании оценивает органолептические свойства мёда, проверяет его на зрелость, измеряет диастазное число и проводит пыльцевой анализ. Тесное общение с пчеловодами позволяет узнать особенности того или иного сорта, время взятка мёда, породу пчел, основные медоносы.
Совокупность этих факторов и экспертный подход позволяет нам находить лучшие сорта. Мы закупаем сырье в Оренбургской области, Башкирии и Алтайском крае. Из-за холодных зим пчелы в данных регионах вырабатывают повышенное количество фермента, наделяющего мёд большими целебными свойствами.
МЁД ГУРМЕ
Серия медов с добавлением фруктов, специй и продуктов пчеловодства — настоящая находка для гурманов. Нежная медовая консистенция деликатно дополнена полезными и вкусными ингредиентами.
Нам удалось изготовить медовый десерт, сохранив все полезные свойства мёда. Эти меды оценят как взрослые, так и дети.